レ・シャンドール

京都市中京区柳馬場蛸薬師上る419
TEL 075-255-2277
12:00~15:30(ラストオーダー14:00)
18:00~22:30(ラストオーダー20:00)
定休日 水曜日/木曜日


※お子様連れのお客様へ
お子様のご利用は、小学生以上の方からとお願いいたします。


お知らせ

 10月6日(土)はランチタイムの営業を臨時休業させていただきます。

誠に勝手ではございますが宜しくお願い致します。

秋、冬のフランス料理

 いつも当店をご利用、そしてHPをご覧いただき誠に有難うございます。

9月上旬からメニューを秋のメニューに変更いたしました。秋の食材を使った、シェフ田島のクラシックフレンチを是非この季節にお召し上がりください。

お知らせ

 当店の定番デリカ商品、フランス産シャラン鴨の鴨ロースですが、仕入れの関係で他国産の鴨での販売となっております。値段は¥3500(180g~200g、税別)で販売いたしております。ご理解の程宜しくお願い致します。

2018年 9月7日

ランチディナー秋のメニューに変更

コース ¥3,800(税別)~
(サービス料別途 10%)
詳細はこちら
コース ¥13,000(税別)
(サービス料別途 10%)
詳細はこちら
秋、冬のフランス料理

<栗 10月~11月>
  和栗と西洋栗をふんだんに使い、優しい香りと甘さが
口中に広がる料理、デザートに仕立てます。

<ジビエ (食用に捕獲された野生の鳥や獣肉)>
  野趣あふれる味、風味が豊かでその個性を好まれ食されますが、
シェフ田島の技術と経験から生まれる料理は、そこに繊細さと
品格を併せ持った一皿になります。
*野鳥(主に雷鳥)10月~11月中旬
*蝦夷鹿 10月下旬~1月頃

<コンソメスープ 通年>
心を込めて作り続けてきたダブルコンソメ、是非これからの季節に。
<ビスクスープ 11月~2月頃>
オマール海老、蟹などの旨味たっぷりの贅沢なスープ。
芳醇な香りと旨味が晩秋から真冬の身体に温もりを与えます。

<牡蠣 (三重県 鳥羽 浦村産)12月~2月頃>
寒さが厳しくなるごとに旨味、風味を増す牡蠣。生食とは違う
一つ手を加えた美味しさをお楽しみ下さい。

*全てのお料理は、食材の入荷状況によりご用意できない場合が
 ございます。ご希望の食材、お料理についてはお問い合わせ、
 ご予約を宜しくお願い致します。
 

 

定休日のご案内

*定休日 毎週水、木曜日 (祝日の場合振替)
*1月、5月、8月に季節休暇をいただいております。
 
レ・シャンドール